第一类连锁酒店集团在建立生活方式品牌之前就已经拥有成熟的品牌体系。生活方式品牌是锦上添花,是应对新市场需求的差异化举措。如果按照本土企业和国际企业来划分,两者的市场定位似乎完全不同。本土酒店集团大多以经济型酒店起家,在品牌扩张时倾向于品牌向上延伸。因此,他们打造的城市生活方式酒店品牌都聚焦于中端市场。例如华住的漫心和CitiGO,晋江的康铂和锦江都城,铂涛的喆啡、潮漫、丽枫、西安、IU、东城的边疆等。
不同的是,一些国际连锁酒店集团以其最知名的高端商务品牌在中国市场站稳脚跟后,开始将旗下的生活方式酒店品牌引入中国,主要是高端、豪华品牌。洲际就是一个典型的例子。高端生活方式品牌Indigo于2010年进入中国后,去年宣布将引入高端品牌Kimpton和中端品牌EVEN两个生活方式品牌。除了万豪旗下的雅乐轩属于中档品牌外,万豪旗下的艾迪逊酒店、W酒店、万丽酒店、Tribute Portfolio等生活方式品牌都属于高端甚至豪华品牌。此外,希尔顿旗下的Conrad Hotels & Resorts和Canopy Hotels,以及凯悦旗下的Andaz和Hyatt Centric也属于此类。
第二类独立生活方式酒店品牌是指以生活方式酒店起家的公司。比如上文提到的异军突起的独立品牌亚朵酒店,主打人文、温馨、有趣的生活方式。还有精品体验式酒店三里屯CHAO,在传统酒店的基础上增加了艺术中心、酒窖、礼堂、联合办公空间等设施,并通过独立媒体平台(微信)创造和分享高品质的生活体验。官方账号)。同时推出品味卓越的生活方式产品。铂涛收购的奥地利高端艺术生活方式酒店H12原本就属于此类。 H12采用了“在美术馆里放床”的理念。每家酒店都与12位国内外艺术家合作,讲述其独特的故事。于2014年底正式加盟铂涛,并于2017年6月在上海开业落地。
最后一类跨界品牌的代表是硬石和无印良品分别于2017年9月和2018年1月开业的两家中国大陆“首店”。其中,无印良品酒店也是全球首家门店。前者是从餐厅跨界到酒店的音乐主题品牌,后者是日本知名杂货品牌,以其极简风格掀起了一代潮流。有趣的是,这两家“首店”均位于深圳。以深圳硬石酒店为例。它专注于岩石艺术生活方式。装饰和各种细节融入了摇滚元素和音乐创意。客人可以欣赏超过 160 首流行艺术家和音乐偶像的音乐收藏。酒店还拥有录音室套房、摇滚豪华套房、摇滚明星套房等一系列顶级套房。此外,还有专为摇滚小明星设计的Body Rock健身中心、Rock Shop、Roxity儿童俱乐部等服务设施。摇滚生活方式体现得淋漓尽致。
品牌 DNA:社交、千禧一代、住房+X
虽然来自不同的母公司、不同的国家,但所有城市生活方式酒店品牌的概念中都不可避免地存在几个关键词:千禧一代、社交互动、“房间+X”,其中“X”包括咖啡、葡萄酒、不同的主题例如书籍、摄影、音乐、运动和健康、时尚和艺术。
千禧一代是指1984年至2000年出生的人,他们是当今劳动力市场和消费市场中增长最快的群体。随着他们的消费能力不断增强,他们已经占酒店客户总数的三分之一。他们不喜欢一直呆在自己的房间里,而是喜欢社交、分享、创意有趣的主题活动和派对。城市生活方式酒店的诞生是为了吸引千禧一代的心灵并满足他们的个性化需求。
因此,社交互动成为城市生活方式酒店的品牌基因之一。注重年轻人社交的生活方式酒店一般都具有设计感,拥有开放、相对较大的公共空间。例如,温德姆旗下的TRYP酒店就以其“社交氛围”而闻名。酒店大堂采用鲜艳的色彩和有趣的设计,营造出轻松、休闲的氛围,引导客人走出房间阅读、上网或与朋友聊天。与其他嘉宾欢聚一堂,观看直播足球比赛等,分享您的城市和旅行经历。华住漫心也针对千禧一代的年轻人,主打年轻、时尚、活泼、有趣的风格,装修色彩缤纷。开放式大堂和24小时酒吧为用户提供免费鸡尾酒和茶点。此外,酒店还有一系列配套活动,如下午酒店组织的手工艺慈善活动、晚上不同风格的乐队表演、不定期邀请意见领袖、各界名人分享等目的也是为了打破原有酒店冰冷的氛围,鼓励年轻用户走出客房,享受社交。
TRYP酒店大堂色彩鲜艳,社交氛围浓厚
在“X”设定上,各类城市生活酒店品牌百花齐放。例如,上海英迪格酒店以港口和航海为主题,潮漫以酒廊文化为主题,亚朵则是以阅读和本土摄影为特色的人文酒店。
铂涛旗下詹姆斯咖啡酒店是全球首个将咖啡文化与酒店完美结合的中高端酒店品牌。创造了“24小时咖啡厅+酒店+广场”的原创Coffetel概念,并以“享受生活”为价值主张。它已经成立五年了。入驻超过105个城市。据铂涛透露,2018年喆啡咖啡将加快一线核心城市的布局,并加快二三线城市的开发和开业。 2018年计划开店200家以上,签约500家以上。
洲际酒店近期在中国推出的Even Hotel是业界首个以健康为核心的生活方式酒店品牌。酒店随处为客人提供运动器材,深谙运动的员工提供专业的运动建议。比如,酒店总经理是“首席卫生官”,带领大家晨跑。此外,酒店还提供健康膳食并营造舒适的睡眠环境。首批签约项目分布在上海、三亚、重庆、济南四个城市。其中,三亚项目预计2019年开业。
Even酒店为客人提供随时可用的运动器材。
未来趋势:本地化、智能化、平台化
城市生活酒店的发展正如火如荼。对于其未来趋势,华美咨询集团首席知识官赵焕艳认为,城市生活酒店实际上是市场定位的细分,以个性化、专业化为实现方式。由于每家酒店都有一个城市独特的风土人情,风俗习惯就是当地的生活方式,因此将这种当地的生活方式融入到酒店产品中的产品对于外地的人来说是有吸引力的。智汇创始人刘朝晖也表示,酒店与当地生活方式的联系越来越紧密,越来越呈现生活场景。
此外,随着移动互联网和技术的快速发展,越来越多的客人会发现,进入酒店时,不再像以前一样在前台排队办理入住,而是可以直接找到自助办理入住——在大厅里装设备并得到一个房间。刷卡,手机APP可以像入住一样选择房间,甚至可以控制门、窗帘和音箱,并根据历史数据分析准确播放你喜欢的歌曲。去年,洲际酒店集团与百度宣布战略合作,利用百度的人工智能硬件和软件实现智能家居、语音服务和生活管理功能。携程针对酒店推出“Easy Stay”战略,推出在线选房、即时入住2.0、自助入住退房等多项功能。华住还推出了“易掌柜”等智能科技产品。
与传统的商务酒店或度假酒店相比,都市生活酒店品类才是所谓“黑科技”的大显身手。毕竟,对于年轻顾客来说,又怎能不体验一下走在时代前沿的酷炫潮流科技产品呢?华住也遵循这一点。其手机开门、手机控制窗帘等技术首先应用于橙水晶、CitiGO、漫心等生活酒店品牌。
平台化也是城市生活酒店的发展趋势,从亚朵的发展趋势就可以看出这一点。如果说无印良品是作为一个生活方式品牌跨界到酒店领域,那么亚朵则是从一个生活方式酒店品牌跨界到一个生活体验平台。亚朵创始人兼CEO叶鲁银认为,想要打造综合生活体验平台,就必须与当今优秀的生活方式产品提供商进行深度合作。因此,亚朵一直在与不同的业态、IP进行合作。例如,网易严选与亚朵联合打造的IP酒店于去年8月开业,这是一种电子商务与线下消费相结合的新零售形式。此外,亚朵还与吴酒店、The Drama、亚朵QQ超级会员酒店等IP酒店项目合作。
基于酒店场景的跨界合作最终将形成超级IP。无论是叠加新零售、其他IP还是联合办公,都会通过流量带来增量收益。当消费者真正认同某个IP时,品牌忠诚度可能会高于传统酒店集团忠诚度计划。亚朵跨界链接多种业态,打造综合生活方式体验平台。
如果用财务指标来衡量酒店品牌,那么亚朵的做法无疑会带来丰厚的回报。目前,亚朵直营店和加盟店整体投资回报率高达26.8%。这个数字意味着,如果一家酒店投资2000万,租期15年,除去折旧,每年的回报在500万左右。年内即可收回全部投资。如此高的回报率在业内绝无仅有。
不仅是亚朵,尚美生活集团也在打造生活服务平台。近日,尚美召开新闻发布会,宣布将深化“H+”发展战略,通过酒店+业态+内容的融合,以生活方式为导向,打造住宿、生活、社交为一体的生态圈。尚美生活首个“H+商业”是其公寓品牌力宝公社+靓靓书店+奥迪烘焙的“综合体”,近期落户青岛。
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